领导干部解读┃县畜牧发展促进中心主任公平解读《沂水县加快畜牧业转型升级促进高质量发展实施方案》

主持人：大家好，近日，《沂水县加快畜牧业转型升级促进高质量发展实施方案》印发，今天我们很荣幸邀请到了县畜牧发展促进中心主任公平，为我们深入解读《沂水县加快畜牧业转型升级促进高质量发展实施方案》。

公平：主持人好，大家好，很高兴能接受这次访谈。

主持人：首先，借此机会，能请您介绍下我们县畜牧业发展的现状吗？

公平：好的，截至2023年底，我县肉蛋奶产量分别达到12.67万吨、3.97万吨、1.06万吨。全县牧业产值为43.64亿元，同比增长6.2%。

全县目前有规模养殖场871个，其中生猪场养殖场有193个，肉鸡场54个，蛋鸡场20个，特色奶山羊养殖场2家，养殖专业户共780个。

屠宰企业共有7家。其中，生猪屠宰企业3家，禽类屠宰企业4家。2023年，全县3家生猪屠宰企业屠宰生猪7.41万头，营业收入总计9012.45万元；屠宰禽类4209.29万羽，营业收入总计8.17亿元。

饲料兽药生产企业共44家，经营企业73家。2023年饲料总产量105.2万吨，总产值52.48亿元，产值同比增长4.8%。我县宠物饲料行业发展较快，全县宠物饲料、宠物预混合饲料生产企业11家，宠物零食生产企业50家。

主持人：非常感谢您的介绍，那么为什么我们县要出台这个《方案》？

公平：这份文件的出台，首先是为了深入贯彻省、市关于加快畜牧业转型升级促进高质量发展的要求，同时，我们县的畜牧业发展也面临着养殖方式落后、产业链条短、环境污染等问题，需要转型升级。我们希望通过这一方案，推动沂水县畜牧业向更加高效、绿色、可持续的方向发展。

主持人：方案提出的发展目标是什么？

公平：我们的综合考量了当前的发展状况，上级的政策导向，综合了有关部门、单位及畜牧行业等的意见建议，力争2024年畜牧业产值达到44亿元，肉蛋奶产量稳定在17万吨；到2026年，畜牧业产值达到46亿元，肉蛋奶产量稳定在18万吨，稳产稳供基础牢靠，质量效益和核心竞争力显著增强。

主持人：为了完成这个目标，我看到方案提出了控制养殖总量、优化产业结构、优化品种结构、优化区域布局、发展特色产业、规范生猪屠宰企业、延长产业链条、复垦废旧养殖棚（舍）、规范养殖业管理、严防养殖污染、守好畜牧业安全底线等11项主要任务。

我看到方案支持奶山羊、宠物食品特色产业发展，重点聚焦延长产业链。您能给我们介绍下吗？

公平：我们从市场前景、资源优势、可持续发展的潜力等方面进行了调研分析。奶山羊养殖潜力大，宠物零食生产企业产品涉及颗粒粮、罐头、条类、湿粮包、火腿肠、肉干等众多品种。数字智能化程度高，集群效应明显。全国深加工，预制食品产业发展迅速。我县生猪禽类养殖量大，是名副其实的畜牧大县，深加工潜力大，优势明显。

主持人：将如何支持呢？

公平：我县以马站白羚生态循环经济产业园项目建设为依托，结合全县突破镇域经济行动及“一镇一品”行动，指导奶山羊产业发展。引导加强我县宠物行业生产规范化、品牌化。引导成立沂水县宠物饲料行业协会，促进招商引资，引进战略投资。

同时进一步延长产业链，加大对大型养殖、屠宰、预制菜深加工等企业招商引资工作力度，力争引进一家大型养殖屠宰加工一体企业，充分利用起我县资源，进一步提高产品附加值，激发全产业链产值潜力，加快我县畜牧业转型升级促进高质量发展。

主持人：方案提出了哪些保障措施？

公平：方案提出了强化责任落实、强化政策支持、强化人才队伍等保障措施。要求各级各部门高度重视畜牧业发展，落实政策支持，加强人才队伍建设，确保各项任务目标落地落实。

主持人：感谢您的详细解读。相信在县委县政府的坚强领导下，在各有关部门的共同努力下，我县畜牧业一定会实现转型升级高质量发展，为建设秀美新沂水做出更大贡献。

公平：谢谢主持人，谢谢大家！