赵富东、彭晓东、沙承东、沙晶晶委员：

您提出的《关于针对少数民族聚居村居，拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的建议》收悉，现答复如下：

近几年，随着国家政策的调整，沂水县在稳定生猪、家禽生产的同时，积极发展牛羊养殖，2022年底，沂水县肉牛存栏3.65万头，出栏2.16万头；肉羊存栏19.43万只，出栏16.53万只，规模化牛场主要分布在四十里堡镇、沙沟镇、沂城街道等，肉羊主要分布于富官庄镇、马站镇、沙沟镇、圈里乡等。牛羊养殖业的发展，带动农民致富的同时，还能大量利用农作物秸秆，过腹还田，减少了焚烧秸秆对环境造成的污染。

沂水县少数民族特色产业多以牛羊养殖为主，针对各位委员提出的“探讨一条养、宰、销一体化途径”的建议，下一步我们将主要做好以下几个方面：

一是结合《临沂市牛羊家禽集中屠宰设置规划（2022-2025年）》、《山东省牛羊集中屠宰厂（场）建设条件（试行）》等文件要求，严格准入条件（肉牛屠宰企业年设计屠宰量应当达到1万头以上，肉羊屠宰企业年设计屠宰量应当达到15万只以上），推进企业标准化，冷链化建设，同时综合考虑城镇建设规划、牛羊养殖规模、屠宰加工能力、冷链配送能力、市场消费水平、交通运输条件以及资源环境承载能力等多种因素，主动加强与乡镇政府、发改局、自然资源、建设、环保等部门沟通协调，推动牛羊屠宰场建设项目向少数民族聚居区偏移，抓住一体化中心环节，以宰促养、以宰促销，不断巩固养殖业发展，带动村民发家致富，最终实现共同富裕。

二是做好技术指导服务工作。积极引导肉羊养殖户向规模化标准化养殖转变，加强对新建养殖场规划布局设计的指导工作，通过推行“三退一进”（即退出散养、退出庭院、进入园区）饲养模式，不断提高养殖场的生产管理水平、疫病防控水平、粪污无害化处理水平，培植一批产业特色鲜明、科技含量较高、设施装备先进、运行机制灵活、环境友好、综合效益显著的现代畜牧产业示范园区，进一步提高产能和规范化程度。

三是做好政策引导。以市场需求为导向，调整产业结构，增加饲草料种植面积，促进农牧结合，以加快构建粮经饲统筹、种养加一体、农牧业结合的现代畜牧业体系。近年来，上级不断实施粮改饲项目，按照“以养定种”的要求，积极发展青贮玉米等饲料作物，开展粮改饲和种养结合模式试点，加快构筑粮食作物、经济作物、饲料作物三元种植、农牧业循环的新型经济结构和模式，全面推进沂水县草食家畜产业的发展。

四是充分发挥领头羊作用。以规模化养殖场或屠宰企业为引领，整合资源，将养殖、屠宰、加工、销售形成利益共同体，充分整合各类经营主体的作用，初步形成种养加一体化、产加销一条龙、一二三齐步走的产业化运营机制，上下游产业链有效链接，充分分享产业链接延伸带来的红利。

沂水县农业农村局

2023年6月30日

【关闭窗口】