8月4日，全县上半年“125”工程重点产业项目（招商线）到院东头镇现场观摩点评，副县长王芳太带队，县直有关部门主要负责人、主管部门有关人员和督察员参加，院东头镇党委书记王伟山，党委副书记、镇长李红伟陪同。院东头镇昆润食品50万吨/年生姜高效资源化综合利用项目在本次28个观摩项目点评中荣获第一名的好成绩！

观摩组一行，实地查看了昆润食品50万吨/年生姜高效资源化综合利用项目建设情况，详细听取了相关负责人的现场汇报。

该项目由广西新天德能源公司投资12.3亿元建设，规划占地400余亩，新建年加工50万吨生姜的研发中心、智能生产车间、智能包装车间等12.6万平方米；新上姜粉、姜辣素、姜油、玻尿酸、氨基酸等生产线9条。

项目有以下几个特点。

一是破解了生姜产业传统发展的瓶颈。院东头镇种植生姜已有三百多年的历史，这些年来主要依靠院东头镇特有的姜窖进行储存和销售，抗击市场风险的能力低，生姜价格高点时每斤超过10块钱，低点时不到2块钱。全镇有大小洗姜厂近80家，但全部处于低端发展阶段，容易造成环境污染和安全隐患。生姜高效资源化利用项目对生姜进行工业化深加工，增加了产品的种类和附加值，提高了抗击市场风险的能力，破解了生姜多年来低端发展。

二是延长了生姜产业发展的链条。该项目从生姜、大蒜的切片、磨粉到提取高端的姜油、姜辣素、姜油树脂、蒜粉等高端农副产品，增加了生姜、大蒜等农产品的科技含量和经济效益。同时，昆润食品公司还从新疆沂利泓公司购进维生素B2、B12，生产成品玻尿酸、氨基酸等系列产品，进一步拉长了产业链条。

三是打造了乡村振兴产业发展的新亮点。乡村振兴产业振兴是重要保障，该项目总投资12.3亿元，建成后产值可达30亿元，税收9000余万元，解决周边剩余劳动力200多人，为院东头镇乡村产业振兴打下了坚实的基础。