2月14日，县人大常委会副主任张晓华到高桥镇长深高速沂水北服务区，开展2023年第一季度落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作，镇党委书记杜元华、副镇长王兆军陪同。

在服务区，张晓华与企业负责同志亲切交流，详细了解了食品安全工作开展情况，从完善安全管理体系、强化应急处置、加强宣传和培训这三个方面进行重点督查，并深入餐厅实地查看了食品仓库及烹饪间、备餐间等食品加工场所，对食品留样、餐具清洗消毒、食品原料索证索票等相关工作进行检查。

张晓华强调，高速公路服务区食品安全工作事关消费者利益和沂水形象，要高度重视，乡镇各部门要及时沟通协调、协同推进，抓紧抓好。高速公路运营管理单位及服务区内的经营主体要切实履行好管理责任和主体责任，提升食品安全意识，强化食品安全知识储备，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，进一步推进食品安全“两个责任”机制落实，全面推进规范管理，保障广大消费者出行饮食安全。

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