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2024年沙沟镇食安办工作计划

索  引  号: yishuisgz2761108/2024-0000056 主  题  词: 其他 公开方式: 主动公开
文       号: 发布机构: 沂水县沙沟镇 发布日期: 2024-03-01
浏览次数: 有  效  性: 有效中 成文日期:
标       题: 2024年沙沟镇食安办工作计划

为深入贯彻落实县食品安全委员会的会议精神,紧紧围绕在与群众生活息息相关的重点食品药品安全和群众关怀的热点问题,严格监管,把全镇食品药品安全工作作为日常工作的重中之重,有组织有步骤地深入开展食品药品安全工作,积极营造放心安全的食品市场环境。制定食安办工作计划如下:

一、加强领导,健全治理机制

为进一步完善食品安全治理体系,构建食品安全责任网络,确保全镇人民的食品药品安全。我镇积极成立食品安全领导小组,由镇长任组长,分管安领导任副组长,镇政府各涩食部门负责人为成员的食品安全工作领导小组。同时由各村主要负责人监管本村食品安全,明确了镇村单位等部门的监管责任,配备了食品安全网格员,从而健全了镇村两级食品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我镇食品药品安全工作的力度。

二、广泛宣传,营造气氛

我镇以维护群众食品安全为动身点,以提高群众对食品药品安全知识的了解、增加群众的食品药品安全意识和依法维权意识为目标,紧紧围绕工作实际,创新工作思路,多方位多角度开展食品药品宣传工作,营造了全社会关怀支持食品药品监管工作的良好气氛。一是利用各村播送,宣传食品药品安全知识,发动群众积极参入监督食品药品安全;二是逐村检查食品药品安全,逐一走访检查并登记造册。不仅提高了我镇食品药品安全的工作力度,更提高了人民群众的安康饮食安全。

三、明确目标,加大整治
  1、实行动态监控机制。为保障群众身体安康,预防食物中毒等突发大事的发生,我镇对餐馆进行逐一检查,核查上岗人员的卫生许可证,未办理的要求马上办理相关手续,否则进行停业整顿。
  2、开展节日期间食品安全检查。在“五一”节期间,我镇提前安排落实节日值班人员。对全镇餐饮店食品流通商店进展了专项检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施持证状况和从业人员的安康状况,检查发现,个别餐饮单位存在着不少问题,如工作场所简陋,食品场所混在一起,防蝇防尘设施缺少等等,依据在检查中发现的问题,落实整改措施。节日期间在我镇未发生一起食品安全事故,人民群众度过了一个欢快祥和的节日。
  3、开展校园食品安全专项检查,重点是学生营养餐的检查。为切实保障广大师生的饮食安全,全面推动校园食品治理,构建校园食品安全监管长效机制。上半年,我镇食安办联合沙沟市场监管所对辖区内2所中学11所小学和5所幼儿园进行了定期和不定期专项检查。检查的主要内容:
  (1)是校园的食堂现状,重点是食堂的设施状况有无卫生许可证从业人员的安康状况食品的来源以及存在的问题。
  (2)是校园周边商店餐食品摊点的安全状况,重点是证照状况从业人员的健康状况以及食品安全隐患。通过检查落实专人负责校园食品安全,建立定点选购食品制度以及食品留样登记制度,从而为进一步完善校园食品的整治标准措施供应全面的首要资料。
  4、协作各部门开展各类专项执法检查。协作全镇的安全大检查,镇领导分组对商店、餐饮、菜店、粮油店进展大检查,发觉安全问题当场对业主下发整改通知单,提出整改措施,限期整改落实,发现过期及变质食品予以当场销毁。上半年共开展安全大检查6次,发放食品安全整改通知书6份,现已全部整改到位。

5、食品药品安全“一排D线”排查工作。按照县级“一排D线”的工作安排和要求,按时完成食品药品“一排D线信息的上报、周总结、月研判分析、取的了一定的成绩超出全县线索平均数的1.3。

6、落实食品药品安全“两个责任”包保工作。对全镇的食品药品经营主体进行了分级分层落实到位逐级逐层签订了包保责任承诺书。按时完成督导检查上传任务。

7、各大超市及集市蔬菜的日常抽样检测与管理,全年总任务2000批次。现已完成100多批次。

8、食安八方智慧监管平台的监管与维护工作。


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