12月5日，县人大常委会副主任牛树娟到第四实验中学督导食品安全工作，按照食品安全“两个责任”分层分级包保要求，实地督导检查学校主体责任落实情况。龙家圈街道党工委书记蔡玉根，人大工委主任韩晓东陪同。

在学校，牛树娟详细了解了食品安全工作开展情况，从完善安全管理体系、强化应急处置、加强宣传和培训、常态化疫情防控四个方面进行重点督查，并深入食堂实地查看了烹饪间、备餐间等食品加工场所，对食品留样、餐具清洗消毒、食品原料索证索票等相关工作进行检查，查阅了有关资料。

牛树娟强调，学校食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全，不能有丝毫的马虎大意，学校要落实好食品安全主体责任，要始终把广大师生生命安全和身体健康放在第一位，建立健全食品安全追溯体系，把好食品安全源头关、过程关、入口关，不断提升学校食堂食品安全管理水平，切实保护学生身体健康。

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