龙家圈街道持续强化“互联网+明厨亮灶”监管效能,全力保障校园食品安全
索 引 号: | yishuiljqz2322108/2022-0000474 | 主 题 词: | 其他 | 公开方式: | 主动公开 |
文 号: | 发布机构: | 沂水县龙家圈镇 | 发布日期: | 2022-09-28 | |
浏览次数: | 有 效 性: | 成文日期: | |||
标 题: | 龙家圈街道持续强化“互联网+明厨亮灶”监管效能,全力保障校园食品安全 |
为进一步规范学校食堂安全监管,高标准提升学校食堂“互联网+明厨亮灶”平台使用,切实保障师生“舌尖上的安全”, 近日,龙家圈街道召开学校(幼儿园)“互联网+明厨亮灶”规范提升工作会议。
会议指出,一方面要加强统筹协调,按照规范标准,进一步做好“互联网+明厨亮灶”规范提升工作,提高学校食堂安全监管平台的使用效能;另一方面要健全工作机制,强化科技赋能,有序拓宽“互联网+明厨亮灶”监管平台应用范围,加强信息公开,鼓励消费者参与学校食堂安全监督。
会后,街道食安办联合市场监管所对辖区学校(幼儿园)“互联网+明厨亮灶”监管平台进行实地检查,现场听取相关负责人关于平台使用情况汇报,察看平台的操作演示,并对学校食堂监控预警情况和食堂环境卫生、食品加工、存储、餐具清洗、消毒、存放、留样等重要环节逐一进行检查。
下一步,龙家圈街道将继续加强对学校食堂“互联网+明厨亮灶”监管平台的规范提升和检查,确保食堂安全监管水平得到全面提升,切实维护辖区校园食品安全。
Word版下载
PDF版下载
扫一扫在手机打开当前页面