食品安全—卓越幼儿园—2023食品安全健康行

由于幼儿饮食丰富，吃的时间较长，如果稍有疏忽，就会出现吃得过饱或其他问题。因此，特别提醒老师和家长，必须告诉孩子，一定要注意饮食安全。

为全面贯彻落实食品安全工作要求，提高我镇应对突发食品安全事故时的组织指挥、责任落实、快速响应及处置能力，加强各成员单位之间的协同配合，减轻或消除突发食品安全事件的危害，切实保障全镇师生的身体健康和生命安全，7月6日上午，许家湖镇开展2023年度校园食品安全应急演练，镇党委副书记张雷，镇食安办、市场监管所、教育联区、卫生院、派出所等部门负责人和全镇幼儿园主要负责人共40余人参加。

模拟演练内容：卓越幼儿园大班老师发现两名学生，就餐后有肚子疼、呕吐、头晕等症状，疑似食物中毒，告知保健医生确认情况，并立即上报园长。学校第一时间启动应急预案，对两名学生进行初步救治，并拨打急救电话和向镇教育联区、食安办等报告情况。镇食品安全应急领导小组接报后立即组织相关成员单位按照预案分工，有序开展工作，保护现场，查封剩余食材，安抚好在校师生，全力抢救中毒孩子。

此次演练有效提高了校园食品安全应急处置反应能力、应急指挥能力和协作能力，对高效、科学地处理食物中毒事件起到了积极有效的作用。各部门单位、幼儿园纷纷表示，要以此次演练为契机，积极总结经验，完善应急预案，健全应急体系，进一步提升处置食品安全突发事件的能力。下一步许家湖镇将持续抓好学校食品安全工作，为全镇师生健康保驾护航。

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