2月10日上午，许家湖镇组织召开食品安全“两个责任”分层分级包保工作培训会议，镇党委副书记张雷主持会议并讲话，各管理区负责食品安全工作的副书记，村级两委班子包保人员共计200余人参加会议。

会上，镇党委副书记张雷传达了上级有关文件要求，讲解了包保工作明白纸事项。张雷要求，要严格落实“两个责任”工作机制，按照实施方案和工作要求，做好辖区包保干部督导工作，要及时总结提炼经验做法，做好相关档案资料的收集归档工作，紧盯“关键少数”、紧抓“关键环节”，切实落实食品安全分层分级等各项工作。

网格化服务中心主任戚厚相从“包保干部职责”、“企业主体责任”、“责任清单检查”等方面进行了详细培训，系统讲解了包保任务清单、督导要点等内容。

下一步，许家湖镇将进一步压紧压实食品安全属地管理责任，督促食品生产经营主体抓管理、强责任、保安全，通过“内外兼修”、双向发力，进一步织牢织密食品安全“防护网”，营造更安全、健康、放心的食品生产消费环境，全力为许家湖人民“舌尖上的安全”保驾护航。

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