富官庄镇人民政府2023年度食品安全监督检查报告

2023年，富官庄镇在县食品安会委员会的正确领导下，贯彻落实国务院和省、市、县关于食品药品安全工作的要求及县市场督管理局要求，有效地保障了全镇人民食品药品安全。下面，现将食品药品安全工作主要情况汇总如下：

一、加强组织领导

富官庄镇进一步加强对全镇食品安全工作的组织领，耿春亮党委副书记、镇长任食品药品安全委员会主任，一级主任科员窦光谭、副镇长李英英任副主任。委员会下设办公室，李培现任办公室主任，严顺丽、刘慧为成员。富官庄镇下设61个自然村，配备63个网格管理员，除官庄和朱双2处特大村配备二名网格员外，其他村配备一名同格员。

二、加强工作机制建设

富官庄镇食品安全委员会按照上级要求落实党政同责，富官镇食品安全委员会每半年召开一次食品安全工作会议，将食品药品安全工作列入政府工作报告，纳入乡镇综合专核。明确网格员工作职责，严格按照培训计划和考核办法选行考枝，餐饮单位反浪费等宣传食品安全活动开展6次，开展食品安全事故演练一次。报送食品安全底线风险台账130多条，信息若干，发挥食安办统筹协调作用，联合相关单位进行食品安全大检查，大排查等。

三、扎实开展工作

一是强化责任落实。组织召开了全镇食品药品安全工作会议，总结工作，分析形势，部暑全年目标任务，并与各村、相关部门签订工作责任书，将目标层层分解，任务层层落实，食安办按季度进行督查备办，跟踪问效，保证了食品安全整领等工作的顺利推进。

二是推进食品药品安全工作稳步实施。组织相关部门针对重点品种、重点环节、重点区域开展专项检查，圆满完成重大节会期间食品安全保障工作。

1.提升校园食品安全科学监管水平。加强“食堂”建设，主动接受社会监督。各学校食堂厨房视频监控悬挂在就餐大厅醒目处，让过住的老师、学生以及家长对食堂操作问的运作情况进行全程监督，约束并规范了从业人员操作流程，全面提升了学校食堂安全管理水平。目前所有学校食堂都已通过4D+验收。利用“食安八方”远程监管系统，对辖区食品经营户实施“闭环式”管理，通过实时监控进行巡查，对全镇食品相关单位全部定位。

2.继续提升我镇“食品安全一条街”。去年以来，我镇积极响应上级号召，将我镇所有餐饮单位，小作坊，超市等流通单位列入“红黑榜”。对卫生设施较差的列入黑榜，对卫生条件好，设施较新的单位列入红榜。通过广泛宣传，引起全镇的积极好评。今年以来，我镇继续加强食品生产经营管理，提升餐饮、流通、小作坊等业户的经营质量，使我镇食品安全更上一个台阶。

3.做好重大活动及节日期间的食品安全监管。在春节、清明、五一、端午、中秋、国庆等节日期间，我镇严格按照要求并采取系列举指开展监管工作，有效地保证了重要活动期间的饮食安全。今年以来全镇没有发生重大食品安事故。

4..全力抓好满意度调查工作。通过农村大喇叭、衣村大集等多种形式和载体，全方位、多层次、广泛地开展满意度宣传等活动。截至目前，共发放满意度调查问卷3000余份，接受群众咨询50人次。开展食品安全网格员培训2期，共培训网格员120人次。

5.开展食品安全演练，开展学校食品安全演练，开展“食益”杯食品安全征文比赛，让孩子从小形成食品安全意识，主动维护食品安全，形成社会合力，更有效的加强食品安全成效。6、根据食品安全一排底线的工作要求，积极排查风险隐患，多措施解决隐患问题，将问题消灭在萌芽状态，维护好我镇食品安全相关工作。

三是全面落实食品安全“两个责任”分层分级包保。富官庄镇始终坚持地方党委是食品药品安全的第一责任人的思想，积极建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效的工作机制，压紧压实“两个责任”的包保工作开展。努力实现“今年打基础，明年全覆盖，三年见成效，常态化运行”的目标任务。为实现任务目标，我镇结合去年的摸底行动，将所有食品生产经营者划分为B/C/D级分别由县、乡、村三层干部包保，并建立包保主题台账。建立动态包保干部责任清单，及时签订承诺书，及时更新平台数据，完成4个季度的包保督导工作，将发现的问题及时反馈报属地市场监管部门进行调查处理。并总结经验进行推广，被省食品安全简报采纳。

四、下一步工作思路

2024年，富官庄镇将继续牢固食品药品安全底线，切实加强食品安全监管，彻底消除食品安全隐患。

1、加强教育，通过各种形式广泛宣传食品安全知识，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我保护能力，形成全社会重视食品安全的良好氛国。

2、加强监管，对生产加工销售消费等环节进行重点检查。尤共是加大力度，把工作重点放在群众日常必需品上，加强对学校，小作坊等较难管理的单位的监督检查。

3、发动各部门分段监管分片负责，食品药品安全群控群防。积极配合上级部门建立完善食品安全的各项制度，建立健全食品安全应急预案，农产品质量安全例行监测制度，进销货台账制度，食品安全监管档案等一系列制度，为食品安全提供制度保障。

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