4月12日，全县制止餐饮浪费行动现场会在高桥镇召开，县市场监督管理局党组成员、三级主办岳金霞，县市场监督管理局相关领导，各乡镇（街道）分管领导、食安办主任参加，镇党委书记杜元华陪同。

在高桥镇初中，观摩组一行听取了学校关于开展制止餐饮浪费行动开展的一系列工作，查看了相关的档案资料，并实地参观了学校食堂，对学校食堂的制止餐饮浪费宣传氛围、食堂卫生、明厨亮灶、食品安全等工作给予了充分肯定。

随后，观摩组一行到高桥镇党委食堂进行观摩，副镇长王兆军现场汇报了高桥镇关于开展制止餐饮浪费的工作情况，并实地参观了食堂后厨、就餐区，详细了解了我镇制止餐饮浪费工作开展情况。

为全面推进“勤俭节约、文明餐桌”行动,制止餐饮浪费行为，高桥镇多措并举，从示范引领、全民参与、从小抓起、强化监督四个方面入手，积极开展制止餐饮浪费行动，让“舌尖上的美德”成为一种新风尚。

一是强化示范引领，树立勤俭节约风向标。为全面推进“勤俭节约、文明餐桌”行动，政府机关食堂将节约理念贯穿公务接待、食材采购和做餐配餐各个环节。建立职工就餐微信群，每天进行就餐的机关干部提前进行就餐接龙，食堂工作人员根据每天、每餐用餐人数合理采购、精准备餐，从源头上制止浪费行为；积极推行“自助餐”供餐模式，提倡按需取餐、少量多次，实现厨余垃圾大大减量；强化宣传引导，在食堂入口处、墙上、取餐处等醒目位置，张贴“文明就餐，光盘行动”的温馨提示，让拒绝“舌尖上的浪费”抬头可见、入心入脑。

二是提倡全民参与，同唱厉行节约“一台戏”。积极动员全镇基层党组织、广大党员干部参与到“勤俭节约、文明餐桌”行动中。各村积极利用“支部主题党日”进行学习和宣传，让党员和群众增强厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的政治自觉;召开餐饮单位专题部署会议，要求各餐饮服务单位积极参与“勤俭节约、文明餐桌”行动,强化行业自律，要全方位利用菜单、桌签、LED电子显示屏等工具，提醒消费者按需适量点餐，从源头杜绝餐饮浪费,提升服务水平,要增强餐饮服务人员反食品浪费的思想自觉，配备公筷公勺、分餐夹等公用餐具;发放宣传单和倡议书,围绕“光盘行动”“供应小份菜品”“点餐善意提醒”“免费打包”等开展宣传，号召广大群众厉行节约、反对浪费，让“打包”成为新习惯，“光盘”成为新常态。

三是从早从小抓起，上好“节粮爱粮”必修课。结合当前全环境立德树人工作，各中小学校从德育工作入手，全面开展“珍惜粮食 杜绝浪费”主题活动，培养学生勤俭节约的良好美德。加强就餐管理，学生在校就餐时根据自己食量打餐，做到适度、适量，吃饱就好；学校制定陪餐制，加强检查监督，班主任陪餐，值班人员监督并做好记录；强化宣传教育，广泛利用主题班会、宣传栏、校园宣传屏等多种宣传平台，开展“珍惜粮食 杜绝浪费”主题活动，引导大家树立节约意识，反对舌尖上的浪费。

四是强化监督管理，擦亮制止浪费“摄像头。积极利用“食安八方”监管平台，及时监督各餐饮单位是否存在浪费行为，并进行劝导和提醒教育；各餐饮单位每月进行餐饮浪费“红黑榜”测评活动，加强群众监督；镇食安办联合镇市场监管所到各餐饮经营单位开展监督检查，督促其落实主体责任，推行“光盘行动”，以有力的监督检查，推动节约粮食、制止餐饮浪费工作取得实效。

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