民以食为天，食以安为先，食品安全始终是社会关注的热点和民生保障的重中之重。沂水县检验检测中心作为守护食品安全的坚固防线，始终坚持以人民为中心的发展思想，通过提能力、全覆盖、优服务，聚焦“小切口”，全力保障群众“舌尖上的安全”。上半年累计实施监督抽检649批次。

一是提升检验检测能力，助力检验检测水平再上新台阶。今年1月27日，中心全体干部职工齐心协力，在评审专家组通过对中心进行现场试验、现场检查和材料检查等多项考核后，顺利通过山东省食品（焙烤食品、糖果）质量检验中心的复查复评现场技术评审。4月27日，为满足沂水县产业发展和监管需求，中心将食用农产品、食品、和畜禽作为重点提升项目进行能力扩展，CMA评审专家组通过开展加标考核、人员比对、仪器比对、留样再测、现场试验等考核项目，中心顺利通过CMA资质扩项认证的技术现场评审。7月6日至7日，为进一步满足沂水县农产品质量安全监管的需求，提升县检验检测中心农产品检测水平，中心顺利通过CATL扩项现场评审。通过省级中心的复查复评、CMA资质扩项认证和CATL扩项，中心检验检测技术水平再上新台阶。

二是监督抽检全覆盖，让群众买的放心、吃得安心。上半年共实施监督抽检649批次，涵盖12个食品门类，对餐饮环节中的学校食堂和饭店及流通环节的农贸市场、中小型超市等场所进行了全覆盖的监督抽检，检测项目涵盖了食品添加剂、兽药残留量、农药残留量、食品污染物、微生物指标、理化指标等重要方面。不合格样品12批次，不合格率1.85%，中心及时编写食品安全分析报告，为全县食品安全提供了坚实的技术支撑。上半年为切实回应人民群众对食品安全的关切，沂水县检验检测中心创新性地开展了“我为群众办实事—你点我检”专项监督抽检活动，累计承担公益性检测共90批次，及时解决群众企业质量技术所需，积极开展社会公益性检测活动（含公益性水质检测等）,服务范围覆盖居民社区、企业、县医院、县国有林场、乡镇街道、政府单位等，通过公益活动让群众“零距离”接触食品安全抽检过程，不仅增强了群众对食品安全知识的了解，还极大地提升了群众的参与度和获得感，中心检验检测服务水平与服务满意率不断提升。通过全覆盖的监督抽检和严格的检测流程，及时发现并消除食品安全隐患，确保群众买得放心、吃得安心。

三是优化检验检测服务，提升检验检测效率。中心自成立以来，始终秉持“服务政府监管、服务民生关切、服务品牌建设、服务产业发展”的工作思路，致力于通过一系列创新举措优化检验检测服务，提升检测效率，为县域经济的健康发展和人民群众的食品安全保驾护航。通过合理规划抽样、检测、出具报告等环节，确保流程顺畅高效，将检测时长由20天缩短到10天；通过“以老带新”、外部培训、内部培训、参加能力验证、实验室比对、内部比武等多种方式，切实提高检测人员的理论水平和实际操作能力；通过开展“你点我检”“专项监督抽检”等活动，打造群众“家门口的实验室”，实现为民服务零距离；围绕县域内主导产业和优势产业，依托山东省食品（焙烤食品、糖果）质量检验中心独特优势，中心充分发挥职能优势，开展检测技术人员“一对一”助企服务，为县域内中小食品企业提供有力的技术支撑；通过承担省级现代农业强县农产品检测能力提升项目，购置先进仪器设备，改造实验室设施，中心农产品检测能力得到了显著提升。目前，中心已具备食品、食用农产品、化工、轻工等多个领域的检测能力，为县域经济的持续健康发展提供了有力技术支撑。

沂水县检验检测中心以守护群众舌尖上的安全为己任，多措并举、持续发力。在未来的工作中，中心将继续秉持以人民为中心的发展思想，不断强化服务意识、拓展工作思路，为增进民生福祉、推动县域经济持续健康发展贡献更大的力量。

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