沂水县食品包装产品质量监督抽查实施细则(2024年)
索 引 号: | yishuiscjgj/2024-0000195 | 主 题 词: | 公开方式: | 主动公开 | |
文 号: | 发布机构: | 沂水县市场监督管理局 | 发布日期: | 2024-11-15 | |
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标 题: | 沂水县食品包装产品质量监督抽查实施细则(2024年) |
沂水县食品包装产品质量监督抽查实施细则
(2024年)
1 抽样方法
以随机方式在被抽样生产者、销售者的待销产品中抽取样品。
每种产品抽取样品数量、检验样品数量、备用样品数量见表1。
表1
序号 | 样品种类 | 抽样数量 |
1 | 非复合膜、袋 | 膜类产品:每批次产品抽取样品1卷,将卷膜外层除去2m,抽取15m,其中10m作为检验样品,5m作为备用样品。袋类产品:每批次产品抽取样品60个,其中40个作为检验样品,20个作为备用样品。(若样品过大时,应调整抽样量满足总面积不少于7.5m2,检验、备样按比例:2:1抽取) |
2 | 复合膜、袋 | 膜类产品:每批次产品抽取样品1卷,将卷膜外层除去2m,抽取15m,其中10m作为检验样品,5m作为备用样品。袋类产品:每批次产品抽取200个,其中100个作为检验样品,100个作为备用样品。(若样品过大时,应调整抽样量满足总面积不少于15m2,检验、备样按比例:2:1抽取) |
3 | 塑料瓶、桶、瓶坯 | 当产品规格小于2.5L时,每批次产品抽取样品30个,其中15个作为检验样品,15个作为备用样品。(配15个瓶盖)当产品规格大于2.5L时,每批次产品抽取样品10个,其中5个作为检验样品,5个作为备用样品。(配5个瓶盖) |
4 | 塑料一次性餐饮具 | 每批次产品抽取样品90个,其中60个作为检验样品,30个作为备用样品。(检验样品质量应不少于200g,检验、备样按比例:2:1抽取) |
5 | 塑料编织袋 | 每批次产品抽取40个,其中20个作为检验样品,20个作为备用样品。 |
6 | 食品包装用纸 | 检验样品:8m2备用样品:5m2 |
7 | 其他塑料容器、工具类 | 每批次产品抽取30个,其中20个作为检验样品,10个作为备用样品。 |
2 检验依据
表2 非复合膜、袋
序号 | 检验项目 | 检验方法 |
1 | 尺寸偏差 | GB/T 6673—2001、GB/T 6672—2001 |
2 | 封合强度 | QB/T 2358-1998 |
3 | 感官要求 | GB 4806.7 |
4 | 总迁移量 | GB 31604.8-2021 |
5 | 高锰酸钾消耗量 | GB 31604.2-2016 |
6 | 重金属(以Pb计) | GB 31604.9-2016 |
7 | 脱色试验 | GB 31604.7 |
注:1.脱色试验项目,生产日期在2024-03-06之前的产品按照GB 31604.7-2016进行检验;生产日期在2024-03-06及之后的产品按照GB 31604.7-2023进行检验。2.脱色试验仅适用于添加了着色剂的产品。3.感官要求项目,生产日期2024-09-06之前的产品按照GB 4806.7-2016进行检验;生产日期在2024-09-06之后的产品按照GB 4806.7-2023进行检验。 |
表3 复合膜、袋
序号 | 检验项目 | 检验方法 |
1 | 拉断力 | GB/T 1040.3-2006 |
2 | 断裂标称应变 | GB/T 1040.3-2006 |
3 | 热合强度 | QB/T 2358-1998 |
4 | 剥离力 | GB/T 8808-1988 |
5 | 水蒸气透过量 | GB/T 1037-2021 |
6 | 氧气透过量 | GB/T 1038.1-2022 |
7 | 感官指标/感官要求 | GB 9683-1988GB 4806.7 |
8 | 蒸发残渣/总迁移量 | GB 31604.8-2021 |
9 | 高锰酸钾消耗量 | GB 31604.2-2016 |
10 | 重金属(以Pb计) | GB 31604.9-2016 |
11 | 溶剂残留量总量 | GB/T 10004-2008 6.6.17GB 31604.60-2024 |
12 | 苯类溶剂残留量 | GB/T 10004-2008 6.6.17GB 31604.60-2024 |
13 | 甲苯二胺(4%乙酸) | GB 31604.23-2016 |
注:1.溶剂残留量总量、苯类溶剂残留量项目,生产日期在2024-08-08之前的产品按照GB/T 10004-2008进行检验;生产日期在2024-08-08及之后的产品按照GB 31604.60-2024进行检验。执行企业标准、团体标准、地方标准的产品,检验项目参照上述内容执行。2.产品执行标准为GB 9683-1988,检验项目为感官指标和蒸发残渣;产品执行标准不是GB 9683-1988,检验项目为感官要求和总迁移量。3.甲苯二胺适用于执行标准为GB 9683-1988的产品。 |
表4 塑料瓶、桶、瓶坯
序号 | 检验项目 | 检验方法 |
1 | 密封性能 | QB/T 2357-1998 |
2 | 跌落性能 | QB/T 2357-1998 |
3 | 感官要求 | GB 4806.7 |
4 | 总迁移量 | GB 31604.8-2021 |
5 | 高锰酸钾消耗量 | GB 31604.2-2016 |
6 | 重金属(以Pb计) | GB 31604.9-2016 |
7 | 特定迁移量(以锑计) | GB 31604.41-2016 |
8 | 脱色试验 | GB 31604.7 |
9 | 特定迁移总量(以乙二醇计) | GB 31604.21-2016 |
10 | 特定迁移总量(以对苯二甲酸计) | GB 31604.44-2016 |
11 | 苯乙烯最大残留量 | GB 31604.16-2016 |
12 | 乙苯最大残留量 | GB 31604.16-2016 |
13 | 乙醛含量 | QB/T 1868—1993 |
注:脱色试验项目,生产日期在2024-03-06之前的产品按照GB 31604.7-2016进行检验;生产日期在2024-03-06及之后的产品按照GB 31604.7-2023进行检验。 |
表5 塑料一次性餐饮具
序号 | 检验项目 | 检验方法 |
1 | 感官要求 | GB 4806.7 |
2 | 总迁移量 | GB 31604.8-2021 |
3 | 高锰酸钾消耗量 | GB 31604.2-2016 |
4 | 重金属(以Pb计) | GB 31604.9-2016 |
5 | 脱色试验 | GB 31604.7 |
6 | 特定迁移总量(以锑计) | GB 31604.21-2016 |
7 | 特定迁移总量(以对苯二甲酸计) | GB 31604.44-2016 |
8 | 苯乙烯最大残留量 | GB 31604.16-2016 |
9 | 乙苯最大残留量 | GB 31604.16-2016 |
10 | 特定迁移总量(以乙二醇计) | GB 31604.21-2016 |
注:脱色试验项目,生产日期在2024-03-06之前的产品按照GB 31604.7-2016进行检验;生产日期在2024-03-06及之后的产品按照GB 31604.7-2023进行检验。 |
表6 塑料编织袋
序号 | 检验项目 | 检验方法 |
1 | 袋的有效长度偏差 | GB/T 8946-2013 |
2 | 袋的有效宽度偏差 | GB/T 8946-2013 |
3 | 拉伸负荷 | GB/T 8946-2013 |
4 | 耐热性能 | GB/T 8946-2013 |
5 | 感官 | GB 4806.7 |
6 | 总迁移量 | GB 31604.8-2021 |
7 | 高锰酸钾消耗量 | GB 31604.2-2016 |
8 | 重金属 | GB 31604.9-2016 |
9 | 脱色试验 | GB 31604.7 |
注:脱色试验项目,生产日期在2024-03-06之前的产品按照GB 31604.7-2016进行检验;生产日期在2024-03-06及之后的产品按照GB 31604.7-2023进行检验。 |
表7 食品包装纸产品
序号 | 检验项目 | 检测方法 |
1 | 感官要求 | GB 4806.8 |
2 | 铅(Pb) | GB 31604.34或GB 31604.49-2016GB 31604.49-2023 |
3 | 砷(As) | GB 31604.38或GB 31604.49-2016GB 31604.49-2023 |
4 | 甲醛 | GB 4806.8GB 31604.48 |
5 | 荧光性物质(波长254nm和365nm) | GB 31604.47-2016GB 31604.47-2023 |
6 | 1,3-二氯-2-丙醇 | GB 4806.8-2022 |
7 | 大肠菌群 | GB 14934 |
8 | 沙门氏菌 | GB 14934 |
9 | 霉菌 | GB 4806.8-2022GB 4789.15 |
10 | 总迁移量 | GB 31604.8 |
11 | 高锰酸钾消耗量 | GB 31604.2 |
12 | 重金属(以Pb计) | GB 31604.9 |
注:1.铅(Pb)、砷(As)项目,按照GB 31604.49标准检验时,生产日期在2024-03-06之前的产品按照GB 31604.49-2016进行检验;生产日期在2024-03-06及之后的产品按照GB 31604.49-2023进行检验;2.荧光性物质,生产日期在2024-03-06之前的产品按照GB 31604.47-2016进行检验;生产日期在2024-03-06及之后的产品按照GB 31604.47-2023进行检验。3. 总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(以Pb计)项目,仅淋(覆)膜产品检验该项目。 |
表8其他容器、工具类产品
序号 | 检验项目 | 检测方法 |
1 | 感官要求 | GB 4806.7 |
2 | 总迁移量 | GB 31604.8 |
3 | 高锰酸钾消耗量 | GB 31604.2 |
4 | 重金属(以Pb计) | GB 31604.9 |
5 | 脱色试验 | GB 31604.7 |
6 | 单体及其他起始物的特定迁移限量、特定迁移总量限量、最大残留量 | 相关食品安全国家标准 |
注:1.脱色试验项目,生产日期在2024-03-06之前的产品按照GB 31604.7-2016进行检验;生产日期在2024-03-06及之后的产品按照GB 31604.7-2023进行检验。2.感官要求项目,生产日期2024-09-06之前的产品按照GB 4806.7-2016进行检验;生产日期在2024-09-06之后的产品按照GB 4806.7-2023进行检验。 |
执行企业标准、团体标准、地方标准的产品,检验项目参照上述内容执行。
凡是注日期的文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版不适用于本细则。凡是不注日期的文件,其最新版本适用于本细则。
3 判定规则
3.1依据标准
GB 4806.1-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求
GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 9683-1988 复合食品包装袋卫生标准
GB 4806.7-2023 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.13-2023食品安全国家标准食品接触用复合材料及制品
GB/T 10004-2008 包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合
GB/T 18192-2008 液体食品无菌包装用纸基复合材料
GB/T 19741-2005 液体食品包装用塑料复合膜、袋
GB/T 21302-2007 包装用复合膜、袋通则
GB/T 28117-2011 食品包装用多层共挤膜、袋
GB/T 28118-2011 食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋
BB/T 0041-2007 包装用多层共挤阻隔膜通则
QB/T 1871-1993 双向拉伸尼龙(BOPA)/低密度聚乙烯(LDPE)复合膜、袋
GB/T 4456-2008 包装用聚乙烯吹塑薄膜
GB/T 10003-2008 普通用途双向拉伸聚丙烯(BOPP)薄膜
GB/T 10457-1989 聚乙烯自粘保鲜膜
GB/T 16958-2008 包装用双向拉伸聚酯薄膜
GB/T 21661-2008 塑料购物袋
GB/T 24984-2010 日用塑料袋
GB/T 27740-2011 流延聚丙烯(CPP)薄膜
BB/T 0014-2011 夹链自封袋
BB/T 0039-2013 商品零售包装袋
QB/T 1956-1994 聚丙烯吹塑薄膜
GB/T 8946-2013塑料编织袋通用技术要求
QB/T 2357-1998 聚酯(PET)无汽饮料瓶
QB/T 2460-1999 聚碳酸酯(PC)饮用水罐
QB/T 2818-2006 聚烯烃注塑包装桶
QB/T 4049-2021 塑料饮水口杯
BB/T 0060-2012 包装容器聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶坯
GB/T 18006.1-2009 塑料一次性餐饮具通用技术要求
GB/T 36392 食品包装用淋膜纸和纸板
《食品相关产品生产许可实施细则(一)食品用塑料包装容器工具等制品部分》
现行有效的企业标准、团体标准、地方标准及产品明示质量要求
3.2判定原则
经检验,检验项目全部合格,判定为被抽查产品所检项目未发现不合格;检验项目中任一项或一项以上不合格,判定为被抽查产品不合格。
若被检产品明示的质量要求高于本细则中检验项目依据的标准要求时,应按被检产品明示的质量要求判定。
若被检产品明示的质量要求低于本细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。
若被检产品明示的质量要求低于或包含本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时,应以被检产品明示的质量要求判定。
若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。
若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时,该项目不参与判定。
3.3 不复检情形:
因溶剂残留量(溶剂残留量总量和苯类溶剂)易挥发、不稳定等特点,长期存放影响其残留本体含量,故溶剂残留量(溶剂残留量总量和苯类溶剂)项目不合格不进行复检。
根据GB 4789.1-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则》第7.3条规定“检验结果报告后,剩余样品和同批产品不进行微生物项目的复检”和卫健委“卫监督发[2005]515号”《健康相关产品国家卫生监督抽检规定》第十九条:“产品微生物指标超标的不予复检”的规定,本细则中确定的大肠菌群、沙门氏菌、霉菌检验项目,不进行复检。