您现在的位置: 首页 >> 政务公开 >> 政府信息公开目录 >>重点领域信息公开 >>财税信息公开 >>其他财税信息 >>统计信息 >>正文
沂水县6月蔬菜价格下降
索引号: yishuiswj/2018-0000008 发布机构: 沂水县商务局 发布日期: 2018-07-11 浏览次数:
主题词: 国内贸易(含供销) 公开方式: 主动公开 文      号:
 

6月蔬菜价格整体呈下降趋势。虽然月末小幅回升,但回升幅度较小,与月初价格差距较小,对整体趋势影响不大。随着天气越来越热,市面上蔬菜供应量增加,消费者也更喜欢新鲜蔬菜作为家常菜品。蔬菜供应和需求都很旺盛,蔬菜价格相对较低。但相对近几年同期价格相对较高。主要因为去年蔬菜价格较低,部分地区因夏季降水不利运输产生滞销,致使蔬菜种植相对较低,致使本期价格较高。具体分析如下:

一、价格分析

1、6月我县蔬菜价格下降趋势

据市场监测数据显示,6月我县蔬菜价格整体呈下降趋势。仅在月末上涨,上涨幅度较小。6月初我县蔬菜价格为6.58元/公斤,环比上涨4.61%。6月第1周,蔬菜价格开始下降,环比下降7.94%,价格降至6.06元/公斤。第2周,蔬菜价格继续下降,环比下降5.78%,价格降至5.71元/公斤。第3周,蔬菜价格下降,价格降至5.09元/公斤,价格降至10.74%。第4周,蔬菜价格回升,价格升至5.59元/公斤,环比上周9.8%。

2、本期价格处于相对较低位置

6月蔬菜平均价格为5.61元/公斤。相比前几个月价格呈下降趋势,如相比今年3月、2月、1月,价格下降幅度较高,分别下降:28.05% 、37.85%、25.76%;相对去年12月、9月、7月,下降幅度较低,分别下降:11.90%、5.84%、0.11%。相对个别月份呈上涨趋势,如去年11月、10月,分别上涨10.04%、3.17%。

3、与近三年同期价格相比,本期价格处于较高位置

本期蔬菜价格,与17年同期价格相比,同比上涨13.33%;与16年同期价格相比,同比上涨26.64%;与15年同期价格相比,同比上涨27.5%。

4、更多品种蔬菜价格集中在2.5-7.5元/公斤

本期共监测61个蔬菜品种,多数蔬菜品种价格集中在2.5-7.5元/公斤,在此区域占比70.49%。小于2.5元/公斤,仅占监测品种的4.92%。大于7.5元/公斤的品种数量占监测品种的24.59%。

其中价格较高的蔬菜品种有:小茴香、彩椒、香菇,价格分别为:10.44元/公斤、11.56元/公斤、18.20元/公斤;价格较低的蔬菜品种有:洋葱、白萝卜、冬瓜,价格分别为:2.20元/公斤、2.20元/公斤、2.36元/公斤。

5、多数品种价格下降

本期61个品种均可与上月进行比较,其中有43个品种,价格下降,占总品种的70.49%;有15个品种价格上涨,占总品种的24.59%;有3个品种,同比持平,占总品种的4.92%。

在下降品种中,占比较高的是下降幅度小于30%的品种数量。其中下降幅度小于10%,占下降品种的37.21%;下降幅度在10%-20%之间,占下降品种的20.93%;下降幅度在20%-30%之间的,占下降品种的23.26%。

在所有下降品种中,下降幅度较高的蔬菜品种有:小葱、西葫芦、茄子,分别下降:46.99%、44.96%、39.74%;下降幅度较低的蔬菜品种有:南瓜、山芹、香菇,分别下降:-1.80%、1.46%、0.87%。

在上涨品种中,占比较高的是上涨幅度小于10%,占上涨品种的53.33%;其次是上涨幅度在10%-20%之间,占上涨品种的26.67%%。

其中,上涨幅度较大的蔬菜品种有:蒜苔、菠菜、生菜杆,分别上涨:36.99%、42.52%、120.50%;上涨幅度较小的蔬菜品种有:地瓜、洋葱、水萝卜,分别上涨:2.76%、3.77%、4.35%。

二、原因分析

六月蔬菜价格全面下调,尽在月末上调回升。

1、蔬菜价格下降的原因。一是6月夏季蔬菜全面上市,蔬菜市场供应充足。特别是果实类蔬菜,如:西红柿、黄瓜、西葫芦等,蔬菜供应充足。而且此类蔬菜成长期短,对种植环境要求较低,只要有土地就能成长。自家种植就可以满足自我需求。二是多为本地地产蔬菜,种植成本、运输成本相对较低。6月正值地产瓜果成熟时期,多数蔬菜为本地生产本地供应,价格较低。三是6月天气越来越热,不利于蔬菜存储,致使部分经销商急于出售,致使蔬菜价格下降。

2、蔬菜价格月末稍有回升。月末正值暴雨时期。一方面不利于蔬菜运输,蔬菜零售端供应减少。另一方面部分蔬菜由于暴雨冲击,产量下降,一些成熟蔬菜容易腐烂,或不符合销售标准。蔬菜源头供应减少。

三、后期预测

虽然蔬菜价格已经下降明显,但相较于往年同期水平蔬菜价格依然处于较高位置。根本原因是,去年蔬菜价格过低,造成部分蔬菜滞销,致使今年蔬菜种植面积大量减少。而且今年每个时期蔬菜价格均高于往年。

7月正值雨季,7月下旬又是伏天。均不利于蔬菜生长、运输、采摘。特别进入伏缺期,一些叶菜价格将走高。预计,后期部分品种蔬菜价格将上涨。但毕竟是夏季,蔬菜价格上涨幅度有限。

四、后期预测

1、加强冷链物流建设,及冷库建设,确保蔬菜在运输过程中的质量。

2、强化追溯体系与市场监测体制的有机结合,对农产品进行只能分销和只能预测,防止出现集中种植、集中出货或价格飙升等现象出现。


打印文章】  【关闭窗口