抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

分类

任务来源/项目名称

检验机构

YS0080A

1

沂水县树荣蛋糕房

山东省临沂市沂水县泉庄镇前里庄村

沂水县树荣蛋糕房

山东省临沂市沂水县泉庄镇前里庄村

蛋糕

散装

—

生产日期：2017年11月9日

铝的残留量（干样品，以Al计），mg/kg,标准值：≤100mg/kg实测值：342mg/kg

糕点

2017.11沂水县食品药品监督管理局抽检

青岛海润农大检测有限公司

YS0030A

2

沂水县恋味糕点烘焙坊

沂水县黄山铺镇驻地中心小学对过

沂水县恋味糕点烘焙坊

沂水县黄山铺镇驻地中心小学对过

桃酥

散装

—

生产日期：2017年10月31日

铝的残留量（干样品，以Al计），mg/kg,标准值：≤100mg/kg实测值：156mg/kg

糕点

2017.11沂水县食品药品监督管理局抽检

青岛海润农大检测有限公司

YS0076B

3

沂水县张杰烤排店

山东省临沂市沂水县泉庄镇后里庄村

沂水县张杰烤排店

山东省临沂市沂水县泉庄镇后里庄村

小饼（火烧）

散装

—

生产日期：2017年11月9日

铝的残留量（干样品，以Al计），mg/kg,标准值：≤不得检出/实测值：146mg/kg

面制品

2017.11沂水县食品药品监督管理局抽检

青岛海润农大检测有限公司

NLA8BYKH79599823

4

山东欧派生物科技有限公司

沂水县道托镇驻地

山东欧派生物科技有限公司

沂水县道托镇驻地

植脂奶油

1kg/盒

—

2017042005

酸价（以KOH/脂肪计），mg/g,标准值：≤1/实测值：2.6

植脂奶油

2017二季度县级监督抽检

青岛谱尼测试有限公司

NLA8BYKH79598823

5

山东欧派生物科技有限公司

沂水县道托镇驻地

山东欧派生物科技有限公司

沂水县道托镇驻地

植脂奶油

1kg/盒

—

2017052901

酸价（以KOH/脂肪计），mg/g,标准值：≤1/实测值：2.4

植脂奶油

2017二季度县级监督抽检

青岛谱尼测试有限公司