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沂水县特种养殖产业发展情况调研报告

索  引  号: yishuixlyj2251631/2025-0000006 主  题  词: 公开方式: 主动公开
文       号: 发布机构: 沂水县农业农村局 发布日期: 2024-04-09
浏览次数: 有  效  性: 有效中 成文日期:
标       题: 沂水县特种养殖产业发展情况调研报告

我县特种养殖产业主要以兔、蜜蜂养殖为主,其他特种养殖产业目前尚不发达,现就全县兔、蜜蜂养殖产业发展情况报告如下:

  1. 发展现状

  2. 养殖企业

    1、我县兔类存栏规模为167500只,其中能繁母兔5618只,配种方式以本交为主,2023年出栏兔290480 只。养兔产业主要分布于我县的北部、东部及南部乡镇。基础能繁母兔100只以上兔养殖场(户)49家,其中,肉兔4家、獭兔45家。肉兔多为伊拉品种,獭兔多为雷克斯品种。据了解,目前饲养一只獭兔的利润大约为6.7元;一只伊拉肉兔的利润大约为4元。

    2、我县共有养蜂合作社3家、散养户76户,注册蜂产品品牌1个。全县养殖蜂种主要有意大利蜂、中华蜜蜂。其中,意大利蜂16000多箱、中华蜜蜂(北方群)600多箱,从业人员300多人,年生产蜂蜜600余吨、蜂王浆30余吨、花粉40余吨,其他蜂胶、蜂蜡等产品21余吨,年产值6000多万元。

    (二)屠宰加工企业

    全县境内无特种畜禽场、屠宰加工销售企业和投入品生产企业。

  3. 存在问题

    1、由于受传统饮食习惯的影响,人们偏向肉食以猪、牛、羊、鸡的肉为主,全县也无兔肉屠宰加工企业,兔肉食用量及其产品较少。同时獭兔价格持续低迷,饲料价格居于高位,导致养殖户对肉兔、皮兔饲养的积极性不高。另外,受长毛兔兔绒价格持续走低影响,我县长毛兔养殖场(户)在多年前淘汰殆尽。目前我县兔业发展总体上水平偏低,无示范点或示范区,小散户是养殖的主力军,没有兔产品加工相关企业,产业附加值低。

    2、由于受传统观念、自然条件等因素的制约,养蜂规模化、机械化水平还有待提高,限制品牌发展;饲养管理水平低。我县虽有蜜蜂养殖专业合作社,但还以家庭式养殖为主,养殖 100 箱以上的只占 20%,低于50 箱的占60%;主要以定地放养为主,转场放蜂的养殖场低于10%。养蜂是项较辛苦的行业,年轻人从事较少,蜂农老龄化严重,平均年龄在50岁左右,文化水平低,饲养管理技术受到限制;在品牌发展上,仍以初加工为主,未有深加工或相关产业链融合发展,导致利润空间小。

    三、意见建议

    1、密切关注兔类等特种养殖产业发展风向及产品价格走向,积极为全县养殖场(户)提供相关产业发展信息,强化技术指导力度,提高技术培训频次,争取项目资金支持,推动全县特种养殖产业向深向好发展。

    2、争取财政扶持、政策支持等,打造产加销一体及一、二、三产业融合的全产业链发展模式,全面提升区域内养蜂发展水平;在提升的基础上,加大区域宣传力度,通过参加展销会、食博会等,增加品牌影响力;组织养殖户学习先进地区蜜蜂养殖发展模式,通过与企业合作等方式,将本地蜜源推介出去,拓宽养殖户销售渠道、增加养殖收益。(武玉华)

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