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沂水县市场监管局:开展学校(幼儿园)食堂配送单位专项抽检 护航校园食品安全

索  引  号: yishuiscjgj/2022-0000316 主  题  词: 其他 公开方式: 主动公开
文       号: 发布机构: 沂水县市场监督管理局 发布日期: 2022-09-09
浏览次数: 有  效  性: 成文日期: 2022-09-09
标       题: 沂水县市场监管局:开展学校(幼儿园)食堂配送单位专项抽检 护航校园食品安全

为进一步加强学校(幼儿园)食堂食品安全,消除校园食品安全隐患,确保广大师生饮食安全。连日来,沂水县市场监管局组织第三方检验检测机构对全县学校(幼儿园)食堂大宗食品统一配送单位进行了食品安全专项监督性抽检。

此次专项抽检涵盖了全县10家学校(幼儿园)食堂大宗食品统一采购配送单位,主要以蔬菜、猪肉、水果、鸡蛋、豆制品、乳制品、粮食加工、淀粉制品等品类为重点;检验项目以重金属含量、非法添加、兽药残留、农药残留和微生物等指标为主,共抽检样品129批次。

下一步,沂水县市场监管局将对第三方食品检测机构出具的结果及时进行公示,同步通报给教育主管部门,并对抽检不合格的食品依法依规进行核查处置,切实保障广大师生的饮食安全。

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