2021年“五一”期间食品安全消费警示

2021“五一”假期将至，为做好节日期间疫情防控和食品安全工作，确保人民群众度过一个欢乐、祥和、平安的假期，沂水县市场监督管理局发布2021年“五一”期间食品安全消费警示，共同做好疫情防控和食品安全工作。

一、强化食品安全意识

1、购买食品时，特别是在景区消费时，应仔细查看包装上标签信息是否齐全、清晰，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无SC标识，不能购买三无产品。

2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3、不要购买或食用无合法来源、未经检验检疫或检验检疫不合格、无标签或标签说明书不符合规范的冷链食品，应密切关注进口冷链食品检疫信息，切勿购买、食用来历不明、无相关证明的进口冷链食品。

二、提高科学防控意识

节日期间应尽量减少人员聚集，若需外出到人员密集场所或者乘坐公共交通，请做好个人防护，务必全程佩戴口罩，并保持1米以上安全距离。消费者要主动配合餐饮单位、商场、超市、景区等公共场所做好佩戴口罩、体温检测和扫码入店等防控工作，服从疫情防控管理要求。

三、遵纪守法依法维权

广大消费者在交易过程中要注意收集和保存相关购物证据，及时向商家索取并妥善保管购物发票、小票、电子交易码等有效凭证，扫码付款时要注意保留截图。一旦出现消费纠纷，及时向商家协商处理，或拨打12315热线进行投诉，依法维权。