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2021年第四季度食品安全监督性抽检不合格信息公示-4
| 索 引 号： | yishuiscjgj/2021-0000520 | 主 题 词： | 其他 | 公开方式： | 主动公开 |
| 文 号： | 发布机构： | 沂水县市场监督管理局 | 发布日期： | 2021-12-06 | |
| 浏览次数： | 有 效 性： | 成文日期： | 2021-12-06 | ||
| 标 题： | 2021年第四季度食品安全监督性抽检不合格信息公示-4 | ||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检测结果 | 标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 | 公告网址链接 |
| NCP21371323414952931 | 1 | / | / | 沂水县辰晓溪电子商务有限公司 | 山东省临沂市沂水县沂城街道泰山路文信果品市场内东一排一号 | 香蕉 | / | / | 2021-08-30 | 吡虫啉，腈苯唑 | 0.166mg/kg，0.173mg/kg | ≤0.05mg/kg，≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414953175 | 2 | 青州德利食品有限公司 | 青州市王坟镇钓鱼台村 | 沂水县庆兆果品店 | 沂水县文信果品批发中心营业房7排10-11号 | 紫葚山楂 | 散装称重 | 果枝俏及图形商标 | 2021-07-24 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 1.33 | ≤1 | 水果制品 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414953176 | 3 | 青州德利食品有限公司 | 青州市王坟镇钓鱼台村 | 沂水县庆兆果品店 | 沂水县文信果品批发中心营业房7排10-11号 | 草莓山楂 | 散装称重 | 果枝俏及图形商标 | 2021-06-12 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 1.32 | ≤1 | 水果制品 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414953177 | 4 | 青州德利食品有限公司 | 青州市王坟镇钓鱼台村 | 沂水县庆兆果品店 | 沂水县文信果品批发中心营业房7排10-11号 | 核桃山楂 | 散装称重 | 果枝俏及图形商标 | 2021-06-20 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 1.54 | ≤1 | 水果制品 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414953178 | 5 | 青州德利食品有限公司 | 青州市王坟镇钓鱼台村 | 沂水县庆兆果品店 | 沂水县文信果品批发中心营业房7排10-11号 | 果丹皮 | 散装称重 | / | 2021-06-18 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 1.64 | ≤1 | 水果制品 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414953434 | 6 | 鞍山市立山区万嘉福食品厂 | 辽宁省鞍山市立山区沙河镇羊草村 | 沂水县旺多乐百货超市 | 沂水县东一环路（沂水恒洲房地产开发有限公司办公楼沿街） | 岩烧鸡腿汉堡 | 110克/袋 | 鸿喆 | 2021-08-01 | 菌落总数 | 3.1×10⁶，3.6×10⁶，3.4×10⁶， 3.5×10⁶，4.4×10⁶CFU/g | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 糕点 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414953629 | 7 | 中参宝生物科技（山东）有限公司 | 山东省临沂市沂水县沂城街道锣鼓山西路 | 中参宝生物科技（山东）有限公司 | 山东省临沂市沂水县沂城街道锣鼓山西路 | 巧克力紫皮糖 | 500克/袋 | 中參寶 | 2021-08-25 | 标签 | 净含量引导词标示错误；未标 示产品类型；标签中标示了： “Ka Ka Cui”，其字号大于相应 的中文；配料表中标示了“J 基”， 未标示其在 GB 2760 中的食品 添加剂通用名称；未标示反映食品真实属性的专用名称。 | 符合 GB 7718-2011、GB 28050- 2011、GB/T 19343-2016 的规定 | 糖果制品 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414968667 | 8 | 山东贝元食品有限公司 | 沂水县长安路北段 | 山东贝元食品有限公司 | 沂水县长安路北段 | 爆浆蛋黄味蛋糕 | 散装称重 | 哆品妞 | 2021-11-05 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 1.23 | ≤1 | 糕点 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414968668 | 9 | 山东贝元食品有限公司 | 沂水县长安路北段 | 山东贝元食品有限公司 | 沂水县长安路北段 | 奶酪芝士蛋糕 | 称重 | / | 2021-11-15 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 1.18 | ≤1 | 糕点 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414968669 | 10 | 山东贝元食品有限公司 | 沂水县长安路北段 | 山东贝元食品有限公司 | 沂水县长安路北段 | 蜂蜜红枣风味蛋糕 | 称重 | 哆品妞 | 2021-11-05 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 1.28 | ≤1 | 糕点 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414968670 | 11 | 山东贝元食品有限公司 | 沂水县长安路北段 | 山东贝元食品有限公司 | 沂水县长安路北段 | 纯蛋糕 | 散装称重 | / | 2021-11-06 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 1.33 | ≤1 | 糕点 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414969670 | 12 | 临沂锦尚食品有限公司 | 沂水县沂博路前石良工业园 | 临沂锦尚食品有限公司 | 沂水县沂博路石良工业园 | 脆皮软糖鲜乳球 | 2400克/袋 | / | 2021-10-30 | 标签 | 标签中标示了“净含量/规 格：2400 克/袋”，净含量 的单位标示错误。 |
符合 GB 7718-2011、GB 28050- 2011、SB/T 10021-2017 的规定 |
糖果制品 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414969702 | 13 | 山东小二妮食品有限公司 | 山东省临沂市沂水县许家湖镇宝泉村西 | 山东小二妮食品有限公司 | 山东省临沂市沂水县许家湖镇宝泉村西 | 山东煎饼（地瓜） | 300克/袋 | 沂蒙小二妮及图形 | 2021-10-15 | 铝的残留量(干样品，以 Al 计) | 153mg/kg | ≤100mg/kg | 糕点 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414969704 | 14 | 山东小二妮食品有限公司 | 山东省临沂市沂水县许家湖镇宝泉村西 | 山东小二妮食品有限公司 | 山东省临沂市沂水县许家湖镇宝泉村西 | 山东煎饼（高粱） | 300克/袋 | 沂蒙小二妮及图形 | 2021-10-29 | 菌落总数 | 2.0×10⁴，1.8×10⁴，1.9×10⁴， 1.8×10⁴，1.8×10⁴ CFU/g |
n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 糕点 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414969810 | 15 | 新乡市享隆食品有限公司 | 辉县市北云门镇南姚固村 | 沂水县圈里乡牛纪美副食门市 | 山东省临沂市沂水县圈里乡圈里村 | 果仁夹心代可可脂巧克力制品 | 180克/袋 | 喜相缘 | 2021-10-20 | 标签 | 营养成分表中能量的含量标示 为 2356 千焦，NRV%标示为 29%，实际应为 28%，能量的 NRV%计算错误。 |
符合 GB 7718-2011、GB 28050- 2011、GB/T 19343-2016 的规定 |
糖果制品 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414969833 | 16 | 临沂安润食品有限公司 | 沂水县长安路北段（沂水镇李家洼村） | 沂水县武鹏百货商贸 | 山东省临沂市沂水县高庄镇涝洼村（兖石公路北） | 巧克力威化饼干 | 散装称重 | 图形+香大姐 | 2021-10-01 | 铝的残留量(干样品，以 Al 计) | 172mg/kg | ≤100mg/kg | 饼干 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414969825 | 17 | 沂水德盛合臻味烤鸡店 | 山东省临沂市沂水县许家湖镇裕丰小区长虹路 | 沂水德盛合臻味烤鸡店 | 山东省临沂市沂水县许家湖镇裕丰小区长虹路 | 酱鸡爪 | 散装称重 | / | 2021-11-19 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) | 92mg/kg | ≤30mg/kg | 肉制品 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414969824 | 18 | 沂水德盛合臻味烤鸡店 | 山东省临沂市沂水县许家湖镇裕丰小区长虹路 | 沂水德盛合臻味烤鸡店 | 山东省临沂市沂水县许家湖镇裕丰小区长虹路 | 酱牛肉 | 散装称重 | / | 2021-11-18 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) | 85mg/kg | ≤30mg/kg | 肉制品 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414969823 | 19 | 沂水德盛合臻味烤鸡店 | 山东省临沂市沂水县许家湖镇裕丰小区长虹路 | 沂水德盛合臻味烤鸡店 | 山东省临沂市沂水县许家湖镇裕丰小区长虹路 | 酱猪蹄 | 散装称重 | / | 2021-11-18 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) | 99mg/kg | ≤30mg/kg | 肉制品 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414969822 | 20 | 沂水德盛合臻味烤鸡店 | 山东省临沂市沂水县许家湖镇裕丰小区长虹路 | 沂水德盛合臻味烤鸡店 | 山东省临沂市沂水县许家湖镇裕丰小区长虹路 | 酱肘子 | 散装称重 | / | 2021-11-20 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) | 69mg/kg | ≤30mg/kg | 肉制品 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414970054 | 21 | 山东三井酒业有限公司 | 山东平原经济开发区东区 | 沂水县麦禾香饼店 | 山东省临沂市沂水县四十里堡镇小薛庄村 | 小刀酒 | 500ml/瓶38%VOL | 小刀 | 2021-01-22 | 标签 | 标签中酒精度的单位标示为 “%VOL”，实际应为“%vol”，酒 精度的单位标示错误。 |
≤30mg/kg | 酒类 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414970120 | 22 | 沂水县香思巧蛋糕店 | 山东省临沂市沂水县沂城街道文昌路东方巴黎城沿街 | 沂水县香思巧蛋糕店 | 山东省临沂市沂水县沂城街道文昌路东方巴黎城沿街 | 纸杯蛋糕 | 散装称重 | / | 2021-11-21 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)， 防腐剂混合使用时各自用量占其最大 使用量的比例之和 |
0.552g/kg，1.19 | ≤0.5g/kg，≤1 | 糕点 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| NCP21371323414969288 | 23 | / | / | 沂水县韩洪泉超市 | 山东省临沂市沂水县经济开发区昌辰御园南门对过 | 香蕉 | / | / | 2021-11-15 | 吡虫啉 | 0.0799mg/kg | ≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| NCP21371323414969281 | 24 | / | / | 沂水县四季鲜蔬果超市昌辰店 | 山东省临沂市沂水县许家湖镇吕丈坡村昌辰小区西沿街 | 香蕉 | / | / | 2021-11-17 | 吡虫啉 | 0.0683mg/kg | ≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| NCP21371323414969283 | 25 | / | / | 沂水县四季鲜蔬果超市昌辰店 | 山东省临沂市沂水县许家湖镇吕丈坡村昌辰小区西沿街 | 姜 | / | / | 2021-11-11 | 噻虫胺 | 0.717mg/kg | ≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| NCP21371323414969425 | 26 | / | / | 沂水县新东方超市有限公司姚店子分公司 | 山东省临沂市沂水县院东头镇姚店子村 | 小尖椒 | / | / | 2021-11-18 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 0.42mg/kg | ≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| NCP21371323414969524 | 27 | / | / | 沂水县绿成蔬果店 | 山东省临沂市沂水县沂城街道北城二路七里中学对过 | 尖椒 | / | / | 2021-11-17 | 噻虫胺 | 0.147mg/kg | ≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| NCP21371323414969262 | 28 | / | / | 沂水县四季鲜果蔬超市田庄店 | 山东省临沂市沂水县沂城街道田庄村 | 芹菜 | / | / | 2021-11-17 | 毒死蜱 | 1.57mg/kg | ≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| NCP21371323414969901 | 29 | / | / | 沂水县佃芳饭店 | 山东省临沂市沂水县四十里堡镇吴家安子村107号 | 线椒 | / | / | 2021-11-21 | 啶虫脒 | 0.548mg/kg | ≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414969185 | 30 | 沂水县第八实验小学 | 山东省临沂市沂水县沂城街道北二环以北，沂博路以东 | 沂水县第八实验小学 | 山东省临沂市沂水县沂城街道北二环以北，沂博路以东 | 自消毒餐盒 | / | / | 2021-11-17 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.0203 mg/100cm² | 不得检出 | 餐饮食品 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414969184 | 31 | 沂水县第八实验小学 | 山东省临沂市沂水县沂城街道北二环以北，沂博路以东 | 沂水县第八实验小学 | 山东省临沂市沂水县沂城街道北二环以北，沂博路以东 | 自消毒大餐盘 | / | / | 2021-11-17 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.0207mg/100cm² | 不得检出 | 餐饮食品 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414969863 | 32 | 沂水县四十里堡镇第二小学 | 山东省临沂市沂水县四十里堡镇沂水县四十里堡镇第二小学 | 沂水县四十里堡镇第二小学 | 山东省临沂市沂水县四十里堡镇沂水县四十里堡镇第二小学 | 自消毒餐碗 | / | / | 2021-11-22 | 大肠菌群 | 检出/50cm² | 不得检出 | 餐饮食品 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414969873 | 33 | / | / | 沂水县诸葛镇第一初级中学 | 山东省临沂市沂水县诸葛镇大诸葛村 | 自消毒餐盘 | / | / | 2021-11-22 | 大肠菌群 | 检出/50cm² | 不得检出 | 餐饮食品 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414970049 | 34 | / | / | 沂水县院东头镇中心幼儿园 | 山东省临沂市沂水县院东头镇政府驻地（政府东路北） | 自消毒餐碗 | / | / | 2021-11-23 | 大肠菌群 | 检出/50cm² | 不得检出 | 餐饮食品 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414970064 | 35 | / | / | 沂水县诸葛镇第二初级中学 | 山东省临沂市沂水县诸葛镇下古村 | 自消毒筷子 | / | / | 2021-11-23 | 大肠菌群 | 检出/50cm² | 不得检出 | 餐饮食品 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414970250 | 36 | / | / | 沂水县诸葛镇卓越幼儿园 | 山东省临沂市沂水县诸葛镇山东贝亿食品有限公司北 | 自消毒餐碗 | / | / | 2021-11-24 | 大肠菌群 | 检出/50cm² | 不得检出 | 餐饮食品 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / | |||
| XC21371323414970249 | 37 | / | / | 沂水县诸葛镇卓越幼儿园 | 山东省临沂市沂水县诸葛镇山东贝亿食品有限公司北 | 自消毒餐盘 | / | / | 2021-11-24 | 大肠菌群 | 检出/50cm² | 不得检出 | 餐饮食品 | 沂水县市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 | / |
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