“三减三健”，即减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼。2021年9月1日是第15个“全民健康生活方式日”，为深入推进“三减三健”的全民健康生活方式行动，进一步传播和普及健康文明的生活方式，营造良好社会氛围，开展全民健康生活方式宣传月活动。

1、全民紧密贴合疫情防控工作的要求，持续传播“一米线”、勤洗手、戴口罩、公筷制等卫生习惯和健康生活方式，加大提升全民健康意识，增强公众自身免疫力。

2、随着生活节奏的加快和人们生活习惯的改变，多盐、多油、多糖、少运动的不健康生活方式越来越普遍。食盐摄入过多可使血压升高，发生心血管疾病的风险显著增加。另外，吃盐过多还可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。

高脂肪、高胆固醇膳食(包括摄入过多的烹调油和动物脂肪)是高脂血症的危险因素。长期血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、动脉硬化等疾病。高脂肪膳食也是肥胖发生的主要原因，而肥胖是糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病的独立危险因素。

饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素；添加糖与饮食质量不佳、肥胖和慢性疾病风险有关。摄入添加糖，尤其是通过饮用含糖饮料摄入添加糖会増加总能量摄入，可能会降低其他营养食品的摄入，造成膳食不平衡，导致体重增加，并加剧慢性疾病风险。

专家建议，健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克。2-3岁幼儿摄入量不超过2克，4-6岁幼儿不超过3克，7-10岁儿童不超过4克。65岁以上老年人应不超过5克。烹饪食品时应少放盐，建议使用定量盐控制放盐量。少吃榨菜、咸菜和酱制食物，或选择低盐榨菜，“就要5克”减盐理念和生活技巧，倡导“人人行动 全民控盐”。

在限油方面，健康成人每人每天调用油量不超过25-30克为宜。烹调食物时尽可能不用烹调油或用很少量烹调油的方法，如蒸、煮、炖、焖、水滑熘、拌、急火快炒等。平时应少吃或不吃油炸食品如炸鸡腿、炸薯条、油条油饼等；在外就餐时，少食用油炸类菜品。

在控糖方面，专家建议多喝白开水，不喝或少喝含糖饮料。餐馆里的很多菜品均使用了较多的糖，如糖醋排骨、鱼香肉丝、拔丝地瓜、甜汤等，因此外出就餐时如选择这类菜品应适量。烹调菜肴时应少放糖，或者尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味以取代糖，以减少味蕾对甜味的关注。

3、儿童青少年为重点人群，结合《健康中国行动（2019—2030年）》心理健康促进行动和中小学生健康促进行动，普及健康生活方式知识，广泛普及“饮食好、运动好、睡眠好”的健康益处。

通过让学生学习低盐膳食、低油膳食、将少吃添加糖与慢性病防控知识，鼓励学生将“减盐”、“减油”、“减糖”信息带回家，建立家庭良好饮食卫生习惯。引导儿童青少年争做新时代“三好”少年。

   健康生活方式同时提倡注意口腔健康、合理控制体重，保持骨骼健康状态。除了保持良好的卫生习惯外，适度、适量、经常性的体育锻炼对保持健康身体具有良好的促进作用。

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