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龙家圈街道开展学校食堂“回头看”大检查
来源 :       发布时间:2019-04-24      次数:

近期,龙家圈街道食安办联合食药所开展了学校食堂“回头看”大检查,对上次检查时发现的问题进行督导,查看其是否落实到位,旨在督促学校食堂依照制度要求,实现规范化、有序化供餐,保障广大师生的饮食安全。

执法人员重点检测了学校食堂的餐具清洁度,检查了供货台账、用餐留样、消毒记录、健康证、月度自查表等项目,并检查了上次要求其责令整改的项目。

通过开展回头看大检查,督促学校食堂规范经营,落实各项制度建设,努力实现学校食堂零风险。

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