沂蒙春来早,龙雾茶飘香。在院东头镇的千亩茶园里,一排排茶树整齐排列,柔嫩的新芽迎风俏立,狠狠的嗅一下,清新的茶香沁润心脾。随着一声“开茶喽”和清脆的锣鼓声,2022年蒙山龙雾天然明前茶开采啦。
茶农们身背茶篓,穿梭在一垄垄“绿海”中,手指不停的翻飞,在老树新枝间熟练的采摘着春天的第一抹嫩绿。不一会儿的功夫,青翠欲滴的茶尖便装满了腰间的篓筐。
蒙山龙雾茶叶基地零星散布在群山之中,这里空气清新,气候湿润,光照充足,是优质茶叶原料生产基地。作为“沂水十品”的绿茶品牌,蒙山龙雾茶不仅具有叶片肥厚、耐冲泡、内质好、滋味浓、香气高,一般山东绿茶的特点,还独具花芽和鲜果的清香,充满浓郁的山野气息。天然明前茶则更为珍贵——在蛰伏了一个冬季以后,茶树积累了丰富的香气滋味等物质。刚刚开春,气温还未升高,用这时候的芽头做茶,其香气、口感都是绝佳。
蒙山龙雾茶先后荣获首届“国饮杯”一等奖、“中国林交会金奖”、 “山东省特优绿茶”、“山东茶及茶制品行业十佳品牌”、“临沂十大名茶”、“沂蒙优质农产品十佳品牌”等荣誉。
县互联网信息安全服务中心 张晓婕